控糖與糖尿病 · 美國

糖尿病可以喝牛奶或植物奶嗎？

Can I Eat 編輯團隊 · 更新於 2026-09-15

盒子寫著「無添加糖」，營養表仍值得看一眼。先量自己倒了多少，再比較平常會買的幾款飲品的碳水、蛋白質和其他營養。

簡短回答

牛奶及部分植物奶可以放進 2 型糖尿病或糖尿病前期的飲食計畫。按實際喝的量計入總碳水。無添加糖不等於沒有碳水，植物奶之間的營養也不完全相同。

飲食提示 比較標籤，也量自己這一杯

本頁用於 2 型糖尿病或糖尿病前期的日常飲食。低血糖時，請立即按已有處理方案行動。

食用前核對

標籤一份與自己的杯子相比是多少？
總碳水和添加糖分別是多少？
這款產品提供多少蛋白質、鈣和維生素 D？

指南來源: FDA [1], CDC [2], FDA [3], FDA [4]

看這一盒，按三步比較

先看倒了多少
按實際倒出的量算。舉個例子：標籤每 240 mL 有 12 g 碳水，倒 120 mL 就是 6 g。換成手上這盒的數字和自己的杯量。
指南來源: FDA [1], CDC [2]
別停在糖的宣傳語上
先看總碳水，再看添加糖。牛奶本身含天然糖，無加糖植物奶也可能含碳水，單看原料名稱不能知道具體多少。
指南來源: FDA [3], FDA [1]
看它替換了什麼
替換牛奶時，也比較蛋白質、鈣與維生素 D。FDA 提醒植物飲品會因原料、加工和添加成分而不同，燕麥奶、豆奶、杏仁奶分別讀自己的標籤。
指南來源: FDA [4]

三種常見喝法，分別算進去

奶是飲品，也可能是這份早餐的原料。

三種常見喝法，分別算進去
怎麼喝	比較什麼	計入什麼
一杯原味牛奶	標籤與實際倒出的量。	即使沒有額外加糖，碳水仍要計入。指南來源: CDC [2], FDA [1]
換成燕麥奶、豆奶或杏仁奶	相同體積的碳水、蛋白質和營養強化情況。	結合自己的營養需要選，不假設植物奶的碳水一定更低。指南來源: FDA [4], FDA [1]
燕麥或拿鐵裡加奶	食譜實際用了多少。	與燕麥、麵包、糖漿等其他部分一起算。指南來源: CDC [2], FDA [1]

杯量例子用來說明怎麼算，自己的碳水目標按平常的飲食計畫安排。

牛奶標籤的常見問題

燕麥奶一定更適合糖尿病嗎？

不能只憑植物原料來選。比較具體產品的碳水與營養，再看自己喝多少。

指南來源: FDA [4], FDA [1]

無添加糖，就不會影響血糖嗎？

不是。看總碳水，其中不只有添加糖。實際份量和同餐其他食物也重要。

指南來源: FDA [3], CDC [2]

麥片標籤寫沖泡後營養，奶還要再加一次嗎？

先看那一欄包含了什麼。如果已經包含與你使用的相同奶和份量，就不用重複加。換了奶或用量不同，則按各部分重新算。

指南來源: FDA [1]

繼續了解: 糖尿病可以吃燕麥嗎？ · 糖尿病可以吃優格嗎？

適用情況與補充說明

日常飲食需要結合個人情況

本系列用於第 2 型糖尿病或糖尿病前期的日常飲食。第 1 型糖尿病、孕期、腎病及使用胰島素時可能需要不同計畫。本頁不為你設定碳水目標或藥物劑量。

指南來源: NIH NIDDK [5]

低血糖時是另一種情況

如果發生低血糖，應立即按已有低血糖處理方案行動。日常限制果汁或添加糖的建議不能延誤處理。下方 CDC 資料提供低血糖處理指導。

指南來源: CDC [6]

補充背景與其他選擇

關於牛奶與植物奶，重點看什麼

牛奶本身的天然糖也貢獻碳水。
植物奶的蛋白質、碳水和營養強化情況會不同。
麥片或咖啡裡的奶也屬於同一餐。

接下來可以怎麼選

按相同體積比較無加糖選項。
除了碳水，也看蛋白質和營養強化情況。
加入麥片、咖啡和食譜裡的量一起算。

何時諮詢醫師

碳水目標、反覆血糖過高或過低，以及進餐與用藥的安排，應諮詢照護團隊。不要根據這些食物指南跳餐或調整糖尿病藥物。

資料來源與編輯說明

文中的食用建議和做法參考了以下資料。想了解完整建議時，可以點開原文繼續讀。

Can I Eat 編輯團隊. 面向美國讀者發布。來源最後核對於 2026-09-15。

[1] FDAHow to Understand and Use the Nutrition Facts Label [2] CDCCarb Counting [3] FDAAdded Sugars on the Nutrition Facts Label [4] FDAMilk and Plant-Based Milk Alternatives: Know the Nutrient Difference [5] NIH NIDDKHealthy Living with Diabetes [6] CDCTreatment of Low Blood Sugar (Hypoglycemia)

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一般飲食資訊，不構成診斷、血糖預測或用藥方案。優先遵循個人醫療建議。